對于餐飲項目而言，想在行業中長久穩步盈利，得到消費者青睞是關鍵，而麻辣干鍋口味獨特，價格實惠，優勢明顯，備受認可，一上市就深受消費者的喜愛。小吃技術培訓學院為滿足多樣花的市場需求，提供系列美味干鍋美食，有胡椒麻干鍋、香辣麻椒干鍋、干鍋兔、湘西香辣鍋和云貴酸辣鍋等人氣香鍋。
干鍋技術培訓中心傳承了傳統干鍋的美食文化，結合自身多年的技術研發經驗。研制出了不同風味的干鍋，如麻辣干鍋、香辣蟹、干鍋蝦、干鍋辣鴨頭等數十種新創干鍋。家秘制干鍋配方完全公開，保證學員學到核心的干鍋技術，并傳教開店知識及開店技巧，為廣大創業者提供最有效的創業捷徑。不管你是初始創業者，還是有一定烹飪基礎的廚師，或是餐廳老總，不管你對味道要求有多高，都對干鍋的味道戀戀不舍！
隨生活水平的提高，人們飲食結構在不斷變化，干鍋越來越受到消費者喜愛，但是仍然有很多人分不清楚干鍋和香鍋，總以為干鍋就是香鍋，其實，這個認知是錯誤的，干鍋以產品質量為基礎，抓住消費者心理，制作出集營養、口味和食療于一體的健康生態，方便、干凈、營養和健康是走進消費群體中的原因。 干鍋技術培訓做餐飲生意，技術是重要的，干鍋技術在哪里培訓學習?特色干鍋做法，技術好學，讓你輕松做出更好味道的干鍋，成都干鍋技術培訓能夠征服消費者的味蕾神經，所以開店人氣更加火爆。特色的干鍋培訓前景怎么樣?加入這個項目，讓你沒有經驗也能夠做生意，使其輕松走上致富路!　
特色干鍋創新性的做法是將火鍋與燒烤結合，一鍋既能烤肉，又能涮菜。烤肉+火鍋結合的方式，讓食客眼前一亮，既能一鍋兩吃，有重門特色，給食客帶來了形式新穎的涮烤體驗!
干鍋技術培訓內容：
1、干鍋香料和原材料選擇、應用及比例搭配。
2、磁粑醬和干鍋醬制作及保存技術，糖色炒制和保存技術，干鍋紅油提煉和保存技術。
3、蔬菜和肉質品的加工處理技術。
4、干鍋調料、油料、香料和佐料的配制秘方及制作技術。
5、干鍋主料鹵制、底料炒制和老油熬制技術。
6、麻辣、泡椒、香辣和五香等不同味型干鍋的主料調制配方。
7、各味型干鍋的烹飪、裝盤和點綴拼盤技術。
干鍋培訓其實并不多見，很少有專門教授干鍋的餐館和廚師。如果你想學干鍋制作，你只能去干鍋店打工并學習。但是如果你加盟一個品牌，總公司會教人傳授你炒菜方法。哪里有干鍋培訓班?干鍋培訓要多少錢?蜀味緣干鍋培訓并不花很多的錢。 蜀味緣麻辣干鍋技術，推出麻、辣、醬、鮮、干五味五鍋，搭配各式套餐，營養時尚吃出來。加入蜀味緣麻辣干鍋技術培訓學校，總部提供正宗麻辣干鍋技術培訓，讓加盟商可以輕松的學會蜀味緣麻辣干鍋產品制作的工藝和標準流程，讓加盟商可以快速出餐，超高翻臺率保證賺到盆滿缽滿，蜀味緣麻辣干鍋經營方式傳授、現炒現賣、干味十足、菜品豐富、適合經營在商圈、白領工作周邊、經營地段廣。
我們的特色干鍋培訓，種類繁多干鍋肥腸、干鍋雞雜、干鍋干辣蝦……特色干鍋培訓，成都干鍋技術培訓的各色種類都有自己的獨特風味，想找特色干鍋培訓，學特色干鍋核心技術，想自己開店創業，就到成都蜀味緣餐飲培訓學校，我們為你出謀劃策!
特色的干鍋設計簡服務，少人工，無大廚，精出品的省和利潤模式。只要與它簽約成功，就有總部整店輸出、上門培訓的幫助，無大廚創業更省成本!它是大眾餐飲+特色餐飲+時尚餐飲的結合，在商圈、社區、校園、美食一條街都可以開店，可以有不錯的收益。正宗的干鍋技術培訓哪家好?當然是蜀味緣干鍋培訓學校就是好的選擇。這里的干鍋鴨爪爪用傳統手工炒制方法，萃取優質海椒和花椒的天然麻辣，形成口感獨特的胡辣殼風味麻爪爪，色澤金黃，麻辣新鮮，無香精，有麻辣，自然回香更健康!總部制作出來的干鍋鴨爪爪不僅味道好，口味也比較全面，其特有的“麻、辣、鮮、香、酸”口感，適合各種消費人群，簡直風靡大街小巷。