每座城市，風情各有不同，但相同的是，都會有大大小小的小吃街。小吃素有“低成本投入、零風險、高利潤回報”的特點，但是選擇什么小吃和正宗的味道是最關鍵的問題，那么現下哪些小吃是比較熱門的呢？
1、麻辣燙
麻辣燙用自己特別的口味獲得了全國人民的味蕾，不管是哪座城市，那條小吃街，麻辣燙都占有很大部分。
2、羊肉湯
羊肉湯暖心暖胃，在冬天備受喜歡，是時節的好時機。跟著經濟的開展，人們越來越留意攝生，民間有：‘要長命，山藥加羊肉’之說，然后可見羊肉的養分價值。
3、包子
包子我國家庭早餐常見美食，皮薄餡大，甘旨可口，但制造稍費時間，大多挑選在外買回家吃，商場需求量越來越大。
4、面條
面條南北地域差異，喜歡的口味不同，但相同的是關于面條的喜歡，現在商場上比較火的面條有老北京炸醬面、重慶小面、擔擔面、油潑面、武漢熱干面、蘭州拉面、太和板面等等，可根據地址不同，挑選面條品種。
5、淮南牛肉湯
淮南牛肉湯發展至今，已成為一種情懷,一種文明,一種民族特征。其滋味渾厚，鮮香爽辣，養分甘旨，有補養養身的食療成效，廣受群眾喜歡，可以說是四季無冷季。
6、重慶酸辣粉
重慶的小吃，已經在祖國遍地開花，重慶酸辣粉更是家喻戶曉，口味特別，酸辣可口，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”，素有全國第一份之稱，足見門客關于他的喜歡，做酸辣粉錯不了。
7、肉夾饃
提到小吃，當然不能忘掉西安了，西安的肉夾饃更是俊彥，肉香而不膩，饃酥脆適中，不僅在我國備受寵愛，在國外也是備受喜歡，街頭巷尾，都能見到他的身影。
8、北京烤鴨
北京烤鴨想必我們都不生疏，是具有嘹亮名望的北京著名菜式，用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅艷，肉質細嫩，滋味渾厚，肥而不膩的特征，被譽為“全國甘旨”而舉世聞名，是者不錯的挑選。
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