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四川瀘州特色關東煮技術培訓學校怎么選?

發布時間:2020-02-07 21:37:38 人氣:

關東煮的烹飪方法非常簡單,和麻辣燙的制作方法相似,所有的底料都是事先配制好的,只需要把食物放入鍋中煮熟即可,沒有任何經驗和技術的限制,就算是完全沒有烹飪技術的投入者,也可以輕松掌握核心技術,無憂經。菜品豐富,價格實惠,因此每天光顧的客人總會絡繹不絕,對于投入者來說,也完全不用為了客源問題發愁,輕松實現自己的創業夢想。
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關東煮技術培訓:
1.講述關東煮的發展史及基礎知識。
2.講解各種香料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.湯料的配制及方法。
4.各種半成品搭配制作。
5.未售完半成品的保存方法。
6.設備器具采購途徑和要求。
7.投入預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。
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